Région : BORDEAUX
 
Appellation : CERONS A.O.C.
 
Propriétaire : CHATEAU DES MOULINS A VENT
 
Nature du sol : Silico-graveleux, sablonneux
 
Cépages : Sauvignon blanc, muscadelle
 
Elevages : Cuve inox
 
Durée de l’élevage : 15-16 mois
 
Contenance : 75 cl
 
Couleur : Jaune doré
 
Nez : le vin privilégie les notes d’abricot. Outre les agrumes, il développe des parfums de caramel, de vanille, de fruits exotiques
 
Bouche : Vin vif, rond, souple avec des notes de miel, fleurs blanches, confiture d’orange
 
Accords des mets vin : Apéritif, volailles, desserts
 
Garde : 5 à 15 ans