Région : BORDEAUX
 
Appellation : HAUT MEDOC A.O.C.
 
Propriétaire : CHATEAU SOCIANDO MALLET
 
Nature du sol : Croupes graveleuses
 
Cépages : Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
 
Durée de l’élevage : 16 mois
 
Contenance : 75 cl, Magnum
 
Couleur : Sombre et profonde
 
Nez : bouquet complexe avec des notes de fruits noirs, une touche de minéralité et un boisé fin bienintégré
 
Bouche : Le vin gagne en harmonie et en complexité avec l’âge. Il se caractérise par sa fraîcheur, sa droiture et sa belle longueur
 
Service et accords des mets vin : Toast au magret de canard fumé, poêlée de cèpes, entrecôte de boeuf, camembert
 
Garde :15 à 25 ans