Région : BEAUJOLAIS
 
Appellation : BEAUJOLAIS BLANC A.O.C.
 
Propriétaire : DOMAINE PAUL JANIN 
 
Cuvée : Les Argiles
 
Nature du sol : Limoneux-argileux
 
Cépages : 100 % chardonnay
 
Elevage : Fût sur lies fines
 
Durée de l’élevage : 10 à 11 mois
 
Contenance : 75 cl
 
Couleur : Jaune doré
 
Service et accords des mets : charcuterie, viandes blanches, plateau de fromages
 
Bouche : Riche et minéral
 
Garde : 3 à 5 ans