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CHÂTEAU MONGRAVEY - CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR

CHÂTEAU MONGRAVEY - CRU BOURGEOIS SUPÉRIEUR

Région : BORDEAUX

 

Appellation : MARGAUX CRU BOURGEOIS SUPERIEUR A.O.C.

 

Propriétaire : CHATEAU MONGRAVEY

 

Nature du sol : Graves garonnaises du quaternaire composées de sable et galets

 

Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot

 

Elevage : Fermentation en cuve thermorégulée puis élevage en bariques de chêne

 

Durée de l’élevage : 18 mois environ

 

Contenance : 75 cl, Magnum 1.5 L

 

Couleur : Rouge grenat

 

Nez : Violette, épices et notes vanillées

 

Bouche : Puissante et structurée. Elégant dans sa longueur et ses tanins

 

Service et accords des mets vin : Feuilleté aux morilles, carré d’agneau à l’ail, tarte aux poires façon tatin

 

Garde :10 à 20 ans

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