Région : VAL DE LOIRE
 
Appellation : SANCERRE ROUGE A.O.C.
 
Propriétaire : DOMAINE JULIEN ET CLEMENT RAIMBAULT
 
Nature du sol : Calcaire
 
Cépage : Pinot noir
 
Elevage : Cuve
 
Durée de l’élevage : 10 mois
 
Contenance : 75 cl
 
Couleur : pourpre-cerise, brillant
 
Nez : Intense et fruité avec une pointe d’épice
 
Bouche : Arômes fruits rouges des bois et des tanins soyeux
 
Service et accords des mets vin : 12°. Charcuterie, viandes rouges et blanches ainsi que les fromages et même les poissons
 
Garde : 4-7 ans