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CHÂTEAU DES CERFS

CHÂTEAU DES CERFS

Région : BORDEAUX

 

Appellation : LALANDE DE POMEROL A.O.C.

 

Propriétaire : CHATEAU DES CERFS

 

Nature du sol : Argilo-sablonneux

 

Viticulture : Biologique

 

Cépages : 80 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc

 

Elevage : Barrique

 

Durée de l’élevage : 12 mois

 

Contenance : 75 cl, 375 cl

 

Couleur : Rouge rubis avec teintes pourpres

 

Nez : Fruits rouges et noirs, légèrement fumé et boisé

 

Bouche : Belle attaque fruitée, frais et agréable, final en finesse

 

Service : 17 °

 

Accords des mets vin : Viandes rouges, gibiers

 

Garde : 8 à 15 ans

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